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FOMATPRO
installe vos armoires froides à Sainte-Livrade-sur-Lot, près de Bergerac

FOMATPRO propose une gamme complète de produits pour les particuliers et les professionnels. Cette gamme comprend le matériel de cuisine professionnel, les ustensiles de cuisine et les fournitures de cuisine.

Nous veillons sur la qualité de nos produits pour répondre à vos attentes particulières. Profitez aussi de notre service de conseil et d’assistance pour vous aider à choisir les produits qui correspondent à vos besoins.

Votre expert des armoires froides intervient où que vous soyez à Bergerac, dans le Lot-et-Garonne à Agen, Marmande, Sainte-Livrade-sur-Lot, Villeneuve-sur-Lot, Fumel, ainsi qu’à Langon, Condom, Valence d’Agen.

Bénéficiez de notre gamme de produits robustes et durables, adaptés aux contraintes d’une cuisine professionnelle.

Je découvre les réalisations

Pour les professionnels

Nous distribuons du matériel et des fournitures pour tous les métiers de bouche.

Bouchers et charcutiers

Pour les bouchers et charcutiers, nous proposons une gamme de matériel et de fournitures dédiée à la préparation, à la découpe et à la conservation des viandes. Cette gamme comprend les couteaux, scies et lames de scie.

Traiteurs

Votre spécialiste du matériel pour restaurant met à votre disposition une gamme de matériel et de fournitures assurant la cuisson et la présentation des plats.

Conserveurs

Nous mettons en place une gamme de matériel et de fournitures favorisant la préparation, la cuisson et la conservation des aliments.

Restauration

FOMATPRO propose une gamme de matériels et de fournitures permettant de préparer des repas variés.

Collectivités

Profitez d’un éventail de matériels et de fournitures au service des repas pour les collectivités.

Associations

Nous disposons d’une variété de matériel de cuisson pour les associations. Le choix du matériel dépendra de la taille de l’association, du type d’événements organisés, et du budget disponible. Vous avez la possibilité de louer du matériel pour vos festivités.

Sociétés de chasse

L’entreprise propose du matériel et des équipements pour la préparation des gibiers et pour vos festivités.

Je découvre le matériel

Pour les particuliers

Votre expert des armoires froides vous propose une gamme de matériel spécifique de qualité professionnelle.

Machines sous vide et Trancheuses

Nous vous proposons des machines sous-vide ménagères et semi-professionnelles ainsi que des consommables à prix compétitifs – Démonstration sur place.

Coutellerie

Une large gamme en stock de couteaux et autres outils tranchants professionnels destinés à tous les usages.

Boyaux

Nous vous proposons une large gamme de boyaux (mouton, porc et boeuf) ainsi que des épices (sel, poivre, liant à Saucisson, épice merguez, épice chorizo doux ou fort…) pour vos préparations.

Poêles

En choisissant nos poêles, vous profitez d’une cuisson des aliments de qualité. Elles sont disponibles en différentes tailles et matériaux.

FOMATPRO est votre partenaire de confiance vous garantissant la qualité et la facilité d’utilisation de votre matériel de cuisine professionnelle.

Épices et ingrédients

Optez pour nos épices et ingrédients, des éléments essentiels de la cuisine. Ils permettent de rehausser les saveurs des plats, de leur donner une touche unique et de les rendre plus savoureux.

Poivre, sel et épices

Mélange d’épices

Marinades

Herbes, aromates

Gelée

Assaisonnement pour charcuterie

Alcool arôme

Je m’informe

Boyaux de mouton, porc, bœuf

Nous avons sélectionné pour vous toute une gamme de boyaux pour chipolata, merguez, saucisses, saucissons, coppa…

Emballages alimentaires

FOMATPRO met à votre disposition des emballages alimentaires pour envelopper, protéger, manipuler et présenter les aliments :

Boîtes et barquettes :

barquettes, bols, boites en plastiques (scellable ou non), moules en alu, boîtes en carton

Papier d’emballage :

neutre, quadri, Kraft

Sacs et sachets :

en plastiques et en papier

Films :

film étirable alimentaire, film en aluminium alimentaire, film scellable, distributeur

Supports et plateaux :

plateaux de présentation, décoration

Vaisselle jetable :

gobelets et verres, assiettes et bols, couverts, nappes et serviettes

Sacs sous vide

Ficelle et filets

Boîtes de conserves toutes tailles et sertissage

Ustensiles de cuisine

Nos ustensiles de cuisine sont conçus pour faciliter différentes tâches comme la préparation, la cuisson, la présentation et le service des plats :

Découpe :

couteaux de boucher-poissonnerie-fromagerie, couteaux de cuisine, scies, lames de scie, ustensiles, planches à découper

Préparation :

récipients, ustensiles, accessoires de préparation de cuisine et de pâtisserie, bacs et caisses GILAC

Cuisson :

casseroles, poêles, marmites, cocottes, bacs gastronomes, moules, cercles pour pâtisserie, thermomètres.

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Présentation

La présentation est un élément clé de la cuisine. Les produits pour la présentation des plats sont destinés à rendre les aliments plus attractifs et appétissants :

Plats et plateaux

Étiquettes

Affichage

Art de la table

Mettez en valeur vos plats tout en donnant une touche finale à la préparation.

Matériel et équipement pour professionnels et particuliers

Que ce soit pour un usage professionnel ou domestique, il est important de choisir du matériel de qualité. Il doit être adapté aux besoins et à la fréquence d’utilisation, afin d’assurer des résultats satisfaisants et durables :

Matériel de préparation :

hachoirs, trancheurs, poussoirs, scies ruban

Matériel de cuisson :

fours, rôtissoires, fumoirs, armoires de séchage

Matériel pour le froid :

armoires réfrigérées, vitrines réfrigérées, chambres froides

Lave-vaisselles et lave-batteries

Je prends contact

Hygiène et sécurité

Nous accordons une attention particulière aux produits d’hygiène et de sécurité. Ces précautions sont essentielles pour prévenir les maladies d’origine alimentaire, les blessures et les accidents :

Produits d’entretien

Vêtements

Chaussures

Bottes

Matériel et accessoires de nettoyage

Essuie-mains et distributeurs

Gants et tabliers de protection

Matériel d’occasion

Que ce soit pour un usage professionnel ou domestique, l’acquisition de matériel d’occasion présente plusieurs avantages.

L’achat de matériel d’occasion est une option avantageuse en termes de coût, de choix et de durabilité.

Lundi :
09h00-12h00 | 14h00-18h00
Mardi - Jeudi :
08h00-12h00 | 14h00-18h00
Mercredi - Vendredi :
08h00-12h00 | 14h00-17h00
Samedi (de novembre à mars) :
09h00-12h00

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